TERRINE TRUFFE NOIRE - TARTISEC TOMATES

Villa Farese a sélectionné pour vous ces 2 produits de fabrication artisanale.

Daniel notre biscuiter fabrique TARTISEC comme une brioche ce qui donne ce croustillant à coeur.

La Maison TELME, conserverie artisanale en Provence depuis 1947… une histoire de famille.

Le savoir-faire de notre producteur vous garantit la qualité de ces terrines

ASTUCES RECETTES : A tartiner aussi bien avec de la terrine au safran, aux citrons confits de menton, au pastis et à la truffe noire qu'avec une tapenade, une poichichade...

Ingrédients 

APERISEC : farine de blé, pulpe de tomates 20%, huile d’olive, concentré de tomate, oignons, sucre, sel de guérande, œufs, herbes de Provence, levure fraiche, ail, piment d’espelette, poivre

TERRINE A LA TRUFFE NOIRE : Viande de porc des Hautes-Alpes (élevé dans le respect du cahier des charges Indication Provenance Montagne), foie de porc, foie de volaille, truffe noire Tuber Melanosporum origine Provence 3 %, sel, épices, cognac, aromates. Tous les ingrédients à l'exception d'une partie des épices sont d'origine France. Terrine artisanale sans gluten, sans oeuf, sans additif.

Valeurs énergétiques moyennes pour 100g : 1822 KJ/ 442 kcal / Matières grasses : 44g dont acides gras saturés 16g/ Glucides 0.7g dont sucres < 0.5g/ Protéines 11g/ Sel 1.8g