TARTINES MOZZARELLA DI BUFALA AU MIEL DE LAVANDE

Catherine Turplin

INGRÉDIENTS

  • Pain de mie aux graines ou tranches de pain de campagne BIO
  • Pommes rouges
  • Mozzarella di Bufala
  • Huile d’olive de Provence
  • Miel de lavande
  • Graines de courge

PRÉPARATION

Préchauffez le four à 180°.

Sur le pain de mie épais aux graines ou sur les tranches de pain de campagne BIO posez en alternant de fines tranches de pommes rouges et de mozzarella di bufala.

Versez un filet d’huile d’olive, salez et poivrez au moulin, parsemez quelques graines de courge versez un généreux filet de miel de lavande.

Mettez au four, Cuire 15 mn environ

Servez avec une salade verte et pourquoi pas un peu de charcuterie

BON APPETIT !


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