Trio dégustation vinaigre et balsamique à la pulpe naturelle

Eric, notre artisan vinaigrier est un créateur de vinaigre aux saveurs inoubliables.

Issu de vinaigre balsamique de Modène, Eric le retravaille et le transforme à base de pulpe naturelle longuement macérée jusqu'à obtenir le produit.

Vinaigre balsamique à la pulpe de gingembre

Ingrédients vinaigre de vin 8° - moût de raisin – pulpe de gingembre 20%- sucre– pectine de pomme – colorant e150d – sans arômes – contient des sulfites  - Balsamique importé de Modène IGP

Valeur nutritionnelle pour 100g 

Valeur énergétique 540kj soit 12okcal - Matières grasses 0g -  Dont acides gras saturée 0g - Glucides 30g Dont sucre 30g - Protéines 0,09g - Sel 0,09g

Vinaigre à la pulpe de cerise noire et fève de Tonka

Ingrédients vinaigre cristal 8°- pulpe de cerise noire 42%- sucre–fève Tonka 0,3% - Sans colorants, arômes ou conservateurs

Valeur nutritionnelle pour 100g : Valeur énergétique 392kj soit 92 kcal

Matières grasses 0g Dont acides gras saturée 0g - Glucides 22g - Dont sucres 22g - Protéines 0g - Sel 0,04g

Vinaigre balsamique à la pulpe de tomate séchée

Ingrédients : vinaigre de vin 8° - moût de raisin, pulpe de tomate séchée 10% - sucre - pectine de pomme - colorant E150d - sans arôme - contient des sulfites

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g : matière grasse 0g, dont acide gras saturé 0g - glucides 30g, dont sucre 30g - Protéines 0,09g - sel 0,04g